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Archiv der Veröffentlichungen und Presseartikel über





Kieler Nachrichten
28.03.2008
 
Innere Werte und neue Wellenlänge

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Im britischen Stil: die Tobacco Lounge.
Foto asc
 
   
Kieler Nachrichten
20.06.2009
 
Reiche
Arme-Leute-Küche

Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. Zu dieser These passt, dass eines der ältesten Lebensmittel heute insbesondere jenseits der Hauptmahlzeiten verzehrt wird. Dabei lässt sich mit Brot auch hervorragend kochen. Volker Specht, Küchenchef bei „Bruhns Wellenlänge“ in Stein, macht sich über diesen Einsatzbereich derzeit verstärkt Gedanken.

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Volker Specht      


Bruhns Wellenlänge - Dorfring 36 - 24235 Stein - Tel.: 04343-4950 - Fax: 04343-495299
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